Fruta na fila
É um perigo ficar muito tempo em casa, com fruta pedindo para ser aproveitada. Fruta, não. Frutas. Acabo indo para a cozinha e, depois, consumindo doces que não estavam programados. Mas que é uma delícia, é. Ganhei caquis e bananas, que amadureceram rapidamente. Perdê-las? Não. Pensei rapidinho e decidi : bolo de banana com aveia e açúcar mascavo. E os caquis? Musse. Mas logo pensei : estou sozinha e a musse vai acabar ficando ressecada, a não ser que eu coma muito. Ainda se fosse fim de semana ... Seria uma ótima sobremesa para o almoço de domingo. Resolvi : vai sair um sorvete. Tomo um pouco, e o restante fica no freezer aguardando outras bocas. E foi o que fiz. Muito simples, aqui ficando o registro: Sorvete de caqui 6 a 8 caquis 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 lata de leite de vaca caldo de meio limão (aproximadamente 1 colher de sopa). Bater tudo muito bem no liquidificador. Levar ao freezer. Mais ...