Postagens

Fotos e bolo

Imagem
Nos últimos dias tenho me dedicado a organizar as fotos do Cruzeiro pelo Mar Báltico, e a escrever  no meu blog de viagens sobre as cidades em que estive. É uma atividade bem trabalhosa, principalmente para selecionar as fotos e incluí-las nos textos. Já falei sobre Copenhagen e sobre Oslo , e espero manter um ritmo bom de postagem, para não repetir o que aconteceu quando da viagem à Nova Zelândia. Levei, absurdamente, dois anos para falar sobre os lugares que conheci, pois deixava passar um tempo grande entre uma publicação e outra.  Agora estou com outras intenções, embora, por esse motivo, tenha descuidado um pouco do Blog da vovó ... mas não só. E para dar um sinal, por aqui, vou registrar um bolo delicioso cuja receita experimentei na semana passada. É gostoso de verdade, parece que desmancha na boca, é fácil de fazer e é pequeno, com o que se evita que ele fique rolando muitos dias, ou então que se coma mais do que se deve. Encontrei a receita no...

Eu vi. Em Copenhagen.

Imagem
Usar telefone celular em público? Atravessar a rua quando o semáforo está vermelho para o pedestre, aproveitando que nenhum carro está se aproximando? O comportamento dos dinamarqueses nessas situações me surpreendeu, durante os dias que passei em Copenhagen. Parece incrível, mas não vi ninguém usando celular em restaurantes. E acho que nem nas ruas. E achei o máximo do respeito às regras de trânsito, ver que as pessoas, para atravessarem as ruas, aguardavam calmamente que o sinal abrisse, ainda que não existisse nem sombra de qualquer carro a caminho. Bicicletas numa quantidade impressionante, rodando pelas centenas de quilômetros de ciclovias na cidade. Bicicletas individuais, bicicletas familiares. Bicicletários em todas as partes, alguns com dois andares.                                                   ...

História de cinema

Imagem
Uma história de cinema. Isso foi o que um rapaz de lingua inglesa me disse, ao terminar de bater uma fotografia que lhe pedi. No início desse mês de setembro, estávamos em Paris, na frente da Tour Eiffel, e eu tinha na minha mão duas fotografias tiradas em maio de 1991. Esperei que o rapaz terminasse de tirar suas fotos e, mostrando-lhe uma das que eu segurava, pedi que ele tentasse repeti-la. Ele ficou meio surpreso, e eu expliquei-lhe que aquela foto havia sido tirada há 21 anos, exatamente naquele local. Tentamos, então, conseguir o mesmo enquadramento, mas esquecemos de manter nossa posição e eu acabei trocando de lado com o Berto.  21 anos. Nós mudamos, e o entorno da torre, também. Nesse tempo todo foram feitas mudanças, e novo ajardinamento.  E o que era lindo, ficou ainda mais. A segunda foto tem uma cena na belíssima Place de la Concorde.  Mostrando a foto tirada em 1991, fiz o pedido de uma nova para um grupo de três moças....

Pelo Mar Báltico

Imagem
                                 Emerald Princess, o navio que nos conduziu. Foram 12 dias navegando pelo Mar Báltico, numa viagem maravilhosa. Lugares que eu tinha vontade de conhecer, mas que ainda estavam na categoria dos sonhos. De repente, o sonho se realizou e, da Dinamarca até a Rússia, eu fui vendo e vivenciando coisas e lugares lindos. Durante todo o cruzeiro fiquei praticamente sem internet. No navio, o sinal era obtido por satélite. A internet era muito lenta e extremamente cara. Nos vários portos, ás vezes havia wi-fi em alguma cafeteria ou restaurante por onde passávamos, mas não dava nem para pensar em atualizar o blog. Era um ou outro e-mail dando notícias e, às vezes, uma foto no facebook. Quando estiver de volta (ainda estou viajando, agora em terra firme), contarei essa viagem no ...

Idas e vindas

Imagem
Por muitos anos, sempre que eu saía em viagem, passava por sua casa para despedir-me. Durante a viagem, ela estava na minha lembrança. Enviava-lhe cartões postais e, ainda que do exterior, telefonava-lhe. Na volta, antes de chegar em casa, chamava-a por telefone e, assim que possível, ia vê-la na sua casa. Mesmo nas viagens curtas e rotineiras, como passar um fim de semana em São Paulo, o ritual era esse. Com sua partida, minhas idas e voltas para casa mudaram. Sinto-me como diante de um vácuo. Falta algo a ser feito. Sua presença se confundia com o chão firme, conectando-me com minha cidade, com minha família, e estranho muito quando vou para longe e não tenho essa figura forte para me despedir. Nela, eu me despedia dos demais. E quando volto para Santos, também acho muito estranho não poder dizer “cheguei”, para aquela que esperava minha volta. Amanhã estarei saindo para uma viagem sonhada, sem seu beijo de despedida. Mas, com certeza, estarei...

Aniversário triplo

Imagem
Há um mês a Isadora completou 6 anos e, antes que passe muito tempo, quero registrar por aqui todas as comemorações da data. Como seu aniversário cai no meio do mês de julho, mês das férias escolares, corre-se o risco de não se contar com os coleguinhas para a comemoração. Pensando nisso, a Priscila fez uma festinha muito gostosa no “Playland” de um dos shoppings de São Paulo. O dia escolhido foi o primeiro dia de férias, 28 de junho, quando todas as crianças ainda estavam em São Paulo. Depois da mesa arrumada, e antes de começar a festinha, uma foto das três gerações. As crianças puderam brincar bastante num espaço próprio para elas.                                                           Pausa das brincadeiras. E a Isadora apagou, com antecedência, sua velinha dos 6 anos. Qu...

Bobó e Kani

Imagem
Quando apresento algum prato que tenha feito, gosto sempre de colocar a receita. Mas estava em São Paulo, quando publiquei o último post , e minhas anotações estavam em Santos. Por isso, os pratos estão desacompanhados das receitas. Corrigindo a falha, registro, agora a receita do bobó de camarão e da casquinha de kani. Para evitar um post muito longo, a do Pudim de Laranja, fica para depois.                                                       Casquinha de kani 2 colheres (de sopa) de azeite 200 gramas de kani-kama cortado (aproximadamente 10 unidades) 1 tomate grande, sem pele e sem sementes (ou 2 pequenos) meia xícara de leite 1 colher (de sopa) de farinha de trigo (rasa) 2 claras batidas em neve sal a gosto (mais ou menos uma colher de chá, rasa) salsinha picada, ou coentro cebola picadinha. ...