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Simpatias juninas

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Hoje é dia de São Pedro, e com ele fecha-se o ciclo dos santos populares do mês de junho, que ensejam a realização de tantas festas e quermesses. As festas continuam, e até avançam pelo mês de julho. Pensando, hoje, nas festas juninas, lembrei-me do tempo em que as garotas torciam pela chegada das vésperas de Santo Antonio e de São João para tirarem sua “sorte”, para tentarem adivinhar seu futuro. Acho que isso é algo bem antigo, e nem sei se muitas pessoas têm lembrança desse costume ingênuo, e que tinha pitadas de romantismo. São as chamadas “simpatias”, que têm algum parentesco com as superstições, mas que eram realizadas como brincadeiras. E entre elas, que na sua maioria eram realizadas do dia 12 para o dia 13 de junho, recordo das seguintes: Será que sai casamento? Colocava-se duas agulhas num prato fundo com água. Na manhã do dia 13 bastava olhar o prato. Se as agulhas estivessem juntas, o casamento estava assegurado. Qual o nome do futuro marido? Escrevi...

Jantar a dois

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Para um jantar do dia-a-dia, quase sempre tenho uma sopinha, ou uma massa. Às vezes, um risoto. E, de preferência, tudo com acompanhamento de uma taça de vinho. Para terminar, não pode faltar uma sobremesa. Adoro doce, mas procuro fazer algo que fique dentro das "calorias" diárias. Hoje, no nosso jantarzinho a dois, tivemos um creme de alho poró, um vinho tinto saboroso e, de sobremesa, essa delícia de frutas ao vinho. Posso afirmar que tudo estava uma delícia. Frutas ao Vinho Fazer uma pequena salada com 4 frutas diversas. Usei maçã, pera, morango e kiwi. Calcular, por pessoa, a quantidade aproximada de uma xícara . Colocar uma colher e meia de vinho do Porto, por xícara. Levar ao forno em refratário coberto por papel de alumínio, por aproximadamente 15 minutos. Arrumar em taças, colocando por cima uma bola de sorvete de creme. Salpicar com canela em pó, e enfeitar com uma folha de hortelã. (Também fica muito gostosa substituindo-se a maçã, ou a pera, por manga.)

Festas juninas

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Sempre gostei de festas juninas. Na minha infância, como diz a música, o céu ficava "todo iluminado" pelos balões. As crianças faziam e soltavam balões, e ficavam observando para correr atrás de algum que caísse. O tempo dos balões terminou, assim como o das bombinhas, buscapés, vulcões e foguetes. O perigo supera em muito qualquer alegria trazida por eles e, agora, balão só de mentirinha, para enfeitar as festas juninas. Fogos, só de longe. Mas as tradições das festas juninas continuam preservadas. É a culinária riquíssima - canjica, quentão, bolo de fubá, doce de abóbora, pinhão, pé-de-moleque, paçoca e muito, muito mais. São as músicas típicas, as bandeirinhas, as quadrilhas (influência francesa ?), os vestidos caipiras, o casamento forçado e, nas festas maiores, o correio-elegante e a cadeia. Basta começar o mês de junho, para terem início as quermesses e as festas caipiras. É uma época deliciosa. Os santos festejados são Santo Antonio (13 de junho), São João (2...

Descobertas no sábado

Sábado foi um dia de descobertas. Depois de muitas visitas a blogs e inúmeros comentários, um dia essas descobertas acabariam acontecendo. E foi o que ocorreu, a partir de um convite para um chá na casa da Mari, do blog Entre Agulhas e Panelas . Atendendo ao convite, descobri uma turma de blogueiras bem afinadas que, embora com diferentes histórias de vida, têm um ponto forte em comum: o amor à cozinha. E desse amor, todas tiram muito prazer, como pude perceber no nosso encontro tão simpático em São Paulo. Entre chás, chocolate, café cremoso, pães e patês, bolos, cookies, muffins, pavê, e caramelos, passamos horas alegres, e confirmamos como é bom o contato pessoal, e como é mágica a tecnologia que nos permite essa aproximação.  Mari, mais uma vez, muito obrigada por sua gentileza, e por seus delicados mimos.  Carmencita,    Dani , Lourdes , Nana e Verena , foi muito bom conhecê-las. A foto em que aparece o grupo é da Mari, e foi tirada por seu marido, Marcelo. Os blogs da turminha s...

Ponto por ponto

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Friozinho gostoso, que pede um casaquinho. Terminei rapidinho o que estava fazendo, e levei para ver como ficava na netinha, pois fiz sem medidas. Ela experimentou, e gostou. Logo no outro dia, já foi passear com a mamãe, vestindo o casaquinho.  Claro que fiquei contente, ao ver que valeu a pena tricotar ponto por ponto para, no final, ver esse resultado.

Domingo em São Paulo - Liberdade

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Turismo em São Paulo é muito bom, principalmente nos fins de semana e feriados quando o trânsito melhora bastante, e a gente quase se sente dona da rua. São Paulo é um mundo, e acho que tem programas que agradam a todos : museus, teatros, concertos, cinemas, shows, exposições, feiras de antiguidades, feiras de arte, mega-livrarias, shoppings, parques, cafeterias, restaurantes de todos os tipos, e muito mais. Sem falar, também, nas ruas de comércio especializado, que acabam se transformando em atrações. Adoro fazer programas em São Paulo, sem contar que lá também encontro com minha filha e neta, o que acaba deixando a programação absolutamente completa. Aqui, numa cafeteria de shopping, descobrimos com surpresa, que estávamos, as três, com a cor cinza. Entre as feirinhas, há uma deliciosa: a do bairro da Liberdade, e lá estivemos num desses últimos domingos.   O bairro da Liberdade, inicialmente, era um bairro marcado pela presença única de japoneses. Com o tempo, passou também a abriga...

Amiga "real"

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Pela primeira vez, conheci pessoalmente uma amiga até então virtual. Como ela mesma diz, “desvirtualizamo-nos”. Foi a Beth, do Mãe Gaia , carioca ultra-simpática que, com certeza, deixa felizes todos que estão ao seu lado. Foi assim que me senti ontem ao passar algumas horas com ela, na minha querida cidade. Passeamos pela orla de Santos, que tem os maiores jardins de praia do mundo (está no Guiness Book), vimos alguns dos seus canais e, de passagem, outros pontos interessantes. Tomamos um café numa cafeteria charmosinha e terminamos o passeio na minha casa, onde estava minha netinha, que por sorte também estava em Santos, passando uns dias comigo. Em casa tivemos uma sessão de confecção de bolo de caneca, e uma de contação de histórias. A Isadora chegou com um livro grande de histórias e a Beth, que já foi contadora voluntária de histórias infantis, usou da sua simpatia e carinho para interpretar a história dos Três Porquinhos. Foi incrível nosso entrosamento. Embora nosso pouco temp...