Calor

 

Lembro que, quando criança, Santos tinha um verão quentíssimo, com muitos dias em que soprava o famoso vento “noroeste”, que esquentava até a alma, mas que normalmente era seguido por chuvas muito fortes e passageiras.

Inverno, praticamente não existia. Foram poucas as ocasiões em que tivemos dias frios em Santos. Nas demais estações, a temperatura sempre foi moderada.

Nos últimos tempos o clima tem andado bem confuso. Podemos ter em dezembro, já no verão, alguns dias frios (friozinho brasileiro) seguidos de dias muito quentes. Assim como no inverno, muitas vezes somos surpreendidos com dias de calor, o chamado veranico. 

Atualmente, em pleno verão, temos tido dias seguidos com a temperatura muito elevada, sempre acima de 35 graus, e que nem podemos atribuir ao “noroeste”. Parece que esse vento, que sempre aparecia por Santos, está por outras plagas, e que também levou consigo aquelas chuvas repentinas, de pouca duração, mas que serviam para uma refrescada.

Agora, desde as primeiras horas da manhã o calor está escaldante, considerando-se que, por aqui, temos um calor com umidade. E uma chuva rápida, porém refrescante, não aparece. Quando chove, é para valer e para assustar.

E parece que essa sensação desagradável de quentura contínua, até impede que tenhamos boas idéias para posts e conversas. O calor está tomando conta de tudo. Em qualquer lugar que se vá, o primeiro tema de conversa é : o calor.

Hoje, ao ler a coluna “Comida” da Nina Horta na Folha de São Paulo, achei interessante a forma a que ela se referiu ao calor e à necessidade de alimentos leves. Diz ela: “ o dia de verão de hoje está indigno, insuportável. É a hora dos desejos grávidos de frescor”. E relaciona, com sua forma simpática de escrever, uma série de comidas próprias para a época.

Sim, queremos muito frescor. Saladas, frutas, sorvete, roupa leve, mas tudo acompanhado de “ar condicionado”, ou de ambientes refrescados.

Tirei a foto daqui.